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Ristorante 

 

 

 Il nostro menu'

 

 

 

     LARDO SPEZIATO CON MELANZANE MARINATE E FOCACCIA DI PATATE                   

 

CARCIOFI E PECORINO ALLA PIASTRA

 

ORZETTO ALLA TIROLESE  CON TIRTLAN                                  

 

                             PAPPARDELLE CON RAGU’DI SELVAGGINA                                         

 

   SCHLUTZKRAPFEN FATTI IN CASA AL BURRO FUSO                                           

 

    CRESPELLE AL RADICCHIO 

 

SPINACINO DI VITELLO CON RIPIENO DI RATATOUILLE

 

CON PURE’DI PASTINACA

 

DSCHINGIS KHAN – DELICATA TARTARA DI MANZO CON PAN TOSTATO                                  

 

TAGLIATA DI MANZO CON VERDURE E PATATE AL FORNO                                         

 

WIENERSCHNITZEL CON PATATE ARROSTO E MIRTILLI

 

    FANTASIA DI MARE

 

 CAPONATA DI SPADA E MELANZANA

 

SALMONE MARINATO CON MAIONESE AL WASABI E BURGER DI PATATE                                                       

 

   SPAGHETTI VONGOLE

 

                       BRANZINO SPINATO AL FORNO CON TACCOLE                                

 

BACCALA ALLA TIROLESE CON INSALATA VERDE                                                        

 

SALMONE ALLA GRIGLIA CON  TACCOLE E PURE’DI PASTINACA 

 

 

 

COSTINE DI MAIALE E SALSICCIA

 

CON CRAUTI, CANEDERLO E FRITTELLE DI PATATE 

 

SALSICCIA CASERECCIA

 

CON CRAUTI DELLA VAL VENOSTA E CANEDERLO DI SPECK             

 

ORZETTO ALLA TIROLESE CON TIRTLAN

 

FRITTELLE DI PATATE CON CRAUTI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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